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Le thé pour tous ceux qui souhaitent tester le matcha pour la première fois. Avec un goût plus corsé et un peu plus âpre, ce thé polyvalent peut être cuit ou être dégusté avec du lait, voire même avec du lait de soja

Coffret cadeau en carton dur, avec logo gravé, noir, Dimensions: 290 x 290 x 100 mm avec compartiments

  • Matcha (30g)
  • Bol
  • Fouet en bambou
  • Cuillère en bambou
 

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Presentbox Beginner´s Matcha

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Le thé pour tous ceux qui souhaitent tester le matcha pour la première fois. Avec un goût plus corsé et un peu plus âpre, ce thé polyvalent peut être cuit ou être dégusté avec du lait, voire même avec du lait de soja

Coffret cadeau en carton dur, avec logo gravé, noir, Dimensions: 290 x 290 x 100 mm avec compartiments

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Les théiers sont couverts quatre semaines avant la récolte afin de ralentir la pousse des feuilles. Ce procédé influence grandement le goût du thé.

 Il aurait été découvert par hasard lorsque des cultivateurs de thé voulurent protéger leurs plantations des cendres d'une éruption volcanique.

En raison de l'ombrage obtenu, les éléments nutritifs comme la chlorophylle et le polyphénol contenus dans le thé, sont ainsi plus concentrés et la feuille prend une teinte plus sombre. Son traitement ultérieur est également tout sauf ordinaire.

 Le matcha est broyé très lentement et avec soin dans des moulins en pierre ou en granit afin de préserver au maximum ses précieux composants. On obtient ainsi une délicieuse boisson qui, à juste titre, obtient un nombre d'adeptes de plus en plus important parmi les amateurs de thé.

 

Le thé matcha connu pour sa qualité nutritionnelle particulière par sa richesse en catéchine, un antioxydant qui renforce le système immunitaire, prévient le cancer et lutte contre le cholestérol.

Les Japonais en raffolent aussi pour son action contre le vieillissement de la peau et notamment contre l’apparition des rides.

 Par son activité antioxydante, les radicaux libres sont éliminés : les cellules sont ainsi débarrassées de ce qui contribue le plus à les faire vieillir et dysfonctionner.

 Le matcha aide également à vivre plus longtemps et en meilleure santé car il lutte contre l’oxydation, limitant les dégâts sur les membranes cellulaires et sur l’ADN.

Enfin, il permet de prévenir toutes les maladies inflammatoires et dégénératives (tel que l’ Alzheimer).

Specific References

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Quality

2020-11-07

Evaluation

Des goûts que j'ai jamais goûter dans le commerce , pour tout les amateur de VRAI THE je recommande !

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Le thé pour tous ceux qui souhaitent tester le matcha pour la première fois. Avec un goût plus corsé et un peu plus âpre, ce thé polyvalent peut être cuit ou être dégusté avec du lait, voire même avec du lait de soja

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